Las pastas  en la cocina Valenciana

No hay muchas recetas de pasta en la cocina tradicional Valenciana.

Y algunas de las más famosas apenas tienen 50 años como la Fideua.

La cocina Valenciana es de verduras y arroces, de pescados y de dulces de almendras y miel, pero no obstante iremos ampliando la colección con las mejores recetas de pastas que les podamos ofrecer.