Los caracoles

Muchas cosas se están perdiendo en este mundo sustituyendo las relaciones humanas por mensajes de wasab y una buen plato al amor de la lumbre lo cambiamos por cosas tan absurdas como platos hechos con nieve carbónica y, a lo mejor, con unas briznas de pan de oro nadando en la superficie. Pero...

¿Habra algo mejor que unos cuantos amigos, con sus alpargatas de "diseño", en una mesa a la puerta de la casa y con una olla con un buen plato de caracoles?. La pega es que posiblemente no puedan tener demasiada conversación pues lo mejor del caracol es llevarse la cascara ya vacía a la boca y sorber la salsa. ¡Xe asò es massa per a la carabassa!.

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