Las pastas



Valencia no tiene una gran cantidad de platos típicos en lo que a las pastas se refiere. Aun el más conocido como es la "Fideua" no se puede decir que venga de antiguo. Es un plato extraordinario digno de figurar en nuestra cocina aunque su creación sea muy reciente entre los pescadores de Gandía.

Fideua

Fideua expres

Fideos con bacalao

Gazpacho Ayorino

Macarrones sinarqueños

Miques


Comarca Rural Futuro imperfecto Nostra Taula

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Fondos de portada de CR: José Somovilla en Pixabay