Valencia destaca en todas las artes, pero especialmente en la música. En cada Valenciano hay un músico.
Desde la música popular, las jotas valencianas, himnos y composiciones para bandas iremos incorporando toda la música que nos indiquen, como himnos de poblaciones o artistas que canten o toquen música popular.
Tinc una barraqueta que no té trespol
que no té trespol, que no té trespol.
Per la matinaeta ja li pega el sol
ja li pega el sol, ja li pega el sol.
Trulla que trullara que trullará.
I com és xicoteta no paga lloguer
no paga lloguer, no paga lloguer,
perqué era dels meus pares
i és pels meus xiquets,
és pels meus xiquets,
és pel meus xiquets.
Dins jo tinc un armari molt ben arreglat
molt ben arreglat, molt ben arreglat,
amb tres culleres velles i un plat foradat
i un plat foradat i un plat foradat.
Tinc un canteret d'aigua i tres botes de vi
tres botes de vi, tres botes de vi
i un setrillet que és d'alló més fi
que és d’alló més fi, que és d’alló més fi.
Trulla que trullará que trullará que trullará.
Tengo una barraquita
que no tiene techo
de madrugadita ya le
da el sol
Muele que muele que molerá
Y como es pequeñita no paga alquiler
porque era de mis padres y es para mis niños
Dentro tengo un armario muy bien arreglado
con tres cucharas viejas y un plato agujereado
Tengo un cantarillo de agua y tres botas de vino
y una aceitera que es de lo mas fino
Muele que muele que molerá.
Tabalet i dolçaina
La barraqueta
El primer libro impreso de España fué en Valenciano; Se trata de "Les trobes en lahors de la Verge Maria" (Las trobas en honor de la Virgen María).
Es el primer incunable ibérico. Publicado en Valencia en el año 1474 y escrito en Lengua Valenciana, en la primera imprenta de España por el maestro impresor Lamberto Palmart, ubicada junto al Portal de la Valldigna.
Es una obra poética colectiva que cuenta con la participación de numerosos autores, como Joan Roiç de Corella, Bernat Fenollar, Francesc de Castellví, Lluís Alcanyís, Narcís Vinyoles, Miquel Péreç o Jaume Roig entre otros muchos ilustres autores.
Hacia el año 1150 la industria papelera de Játiva producía un papel tan exquisito que exportaba a todo el mundo.
En 1154, el geógrafo árabe Al-Idrîsî declaró sobre Játiva: Se fabrica en ella un papel del que no se encuentra parangón en el mundo y que se conoce en Oriente y Occidente.
Curiosamente, la exportación de papel desde Játiva al extranjero influyó en el nombre que ha tomado este material en otras lenguas, y tal vez por ello en inglés se escribe igual que en Valenciano, Paper.
El primer molino papelero europeo data de 1056. Estaba en las afueras de la próspera y culta ciudad de Játiva, rica en agua y lino, y su dueño era Abú Masaifa.
Junto a la vieja acequia, construye una fábrica de papel con más de 20 operarios. Era el primero producido en Europa.
