Els mulladors

Moje Noveldero

Ingredientes:

Preparacion:

  1. Se lavan las verduras y se partren por la mitad, poniéndolas sobre la llanda del horno, las regamos con abundante aceite de oliva y las sazonamos con sal y los ajos secos picados finos.
  2. Calentamos el horno a 180 grados y colocamos la llanda en él, dejando asar durante 20 minutos.
  3. Se retiran las verduras del horno y se deja enfriar.
  4. Luego se cortan las verduras a pedazos medianos , se riegan con el aceite de la llanda, y si hace falta más aceite crudo, para que quede jugoso, se colocan sobre ellas las anchoas y se esparcen las olivas negras.
  5. Se sirve frío, incluso del frigorífico.
  6. Si se hace de hoy para mañana, no te digo el resultado.
  7. Vale más que lo pruebes.

400 recetas Valencianas

Llevamos más de 15 años reuniendo recetas autoctonas valencianas.

Las 400 recetas constan de dos volúmenes.

La mayoría de recetas han sido enviadas por personas que quisieron ampliar la web con las mejores de su comarca o su población.

Por este motivo fueron puestas tal y como fueron enviadas por las personas que las redactaron. Pensamos que, de este modo serían más auténticas.

Historias y leyendas


Mesxicotet

Mesxicotet es un pueblo inexistente de la Comunidad Valenciana. Paco Plumillas (reportero inexistente) nos cuenta anecdotas del pueblo y de sus vecinos. ¿O a lo mejor si que existe Mesxicotet?

Tontuna-News es su periódico. No necesita papel porque tampoco tenemos demasiadas cosas que decir. Las anecdotas son las de la gente del pueblo o de los que vienen a acompañarnos, otros escritos son de lecturas que aconsejamos y noticias que nos parecen interesantes, siempre con nuestra visión poersoanl.

Por supuesto, Mesxicotet está abierto a todos los que deseen ser sus amigos.

¿Que es la "tontuna-line"?

Es el momento exacto en el que una reivindicación justa, pasa a dejar de serlo porque se traspasan sus límites con ampliaciones estúpidas que contaminan todo lo que antes se había conseguido.

#FumantChu