Cocina Valenciana
Bebidas
Agua de Valencia
Ingredientes:
Preparación:
  1. Proporción, probar, porque depende de que se quiera mas fuerte o menos.
  2. Siempre mas naranja que cava.
  3. A esto se añade hielo y azúcar.
  4. Tambien dependerá de que se quiera mas dulce o menos.
  5. Tener cuidado que el azúcar con el cava produce muchas burbujas y se te puede salir.
  6. Alcohol. Aquí es donde hay muchas versiones, pero pensamos que la mas fiable es...
  7. Para una jarra de Agua de Valencia un vasito pequeño de Ginebra, Vodka y Contreau mezclado.
  8. El vodka no da gusto, solo da el alcohol, por lo que si quieres lo pueden sustituir por wisky o poner solo los otros dos componentes.
  9. Dejarlo enfriar en la nevera y cuando lo sirvan le añaden el hielo (para que no se agüe) y unas rodajitas de naranja.

RecetarioOtras recetas

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¿Sabía la historia de...
...las 300 doncellas?

Cuentan que Jaime I prometió a sus soldados, antes de acometer la toma de la ciudad de Valencia, que los primeros en entrar merecerían el honor de repoblar la ciudad con mujeres traídas de sus pueblos de origen.

Fueron tres leridanos y así se hizo venir a trescientas doncellas leridanas. Produciéndose inmediatamente siete matrimonios cuyas cabezas e iniciales pasaron a la posteridad esculpidos en piedra en la Puerta del Palau de la Catedral Valenciana.

Interesante