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Las hermanas, Mª Carmen y Rosa, os esperan para ofreceros en
su tienda "El Acueducto" la mejor y mas cuidadosa
selección de productos artesanos, recuerdos y regalos. El
tiempo invertido en buscar los mejores artesanos y proveedores
se ve recompensado por la garantía de saber que nuestros
clientes nunca saldrán defraudados. |
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hay mejor modo de conocer una ciudad que contando con un
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La artesanía
del Alto Palancia es extremadamente rica. Por su especial ubicación
alejada antiguamente de los grandes centros comerciales, los
artesanos fabricaban la mayor parte de los utensilios necesarios
para el uso diario. Así pues, nació esta rica artesanía del
esparto, la cerámica, los bastones, etcétera.
La alimentación está muy marcada por el secano en las sierras de
Espadán y Calderona y el fertil valle que riega el Palancia.
Los grandes protagonistas son el aceite y el jamón.
El aceite de esta comarca es, sin lugar a dudas, de los mejores del
mundo. El clima, la especial calidad del terreno, el extraordinario
cuidado que ponen los agricultores en la recolección de la
aceituna, primando la calidad sobre la cantidad, la rapidez con que
son llevadas a las almazaras y su proceso inmediato para evitar todo
tipo de fermentos hacen que sea casi imposible el conseguir un
aceite de mayor calidad.
Otro gran protagonista es la miel. La gran variedad de flores en las
sierras, (tomillo, romero, azahar, etcétera) proporcionan una miel
finísima y de una calidad incomparable.
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