Los dulces


Recetario cocina Valenciana

Almendraos

Almendras garrapiñadas

Almojabanas

Arnadi

Bollets de moniato

Bunyols de carabassa

Bunyols de figues

Bunyols de llet o taronja

Bunyols de vent

Cireres en aiguardent

Codonyat del Alt Palancia

Coquetes d'arrop

Coquetes de sagi

Figues albardaes

Figues en almibar

Fruta confitada

Gelat d'ametlles

Guirlache

Helado de naranja

Merengues

Micalet

Mostillo de Navajas

Negrets

Orelletes

Paparajotes

Pastelillos de miel

Pastis de moniato

Passtisos de glòria

Pastissets

Pilota de Vallivana

Perusas de Pinoso

Pilotes de frare

Polvorones

Rollets de llima

Rollitos de anís

Rosegons

Roscón de reyes

Torró de Xixona

Torró d' Alacant

Yemas