Las conservas


Una bomba deliciosa No hace demasiado tiempo que todavía vi pasar un vendedor ambulante con su clásico anuncio...¡Arrop i talladetes! Después de ese día ya solamente he visto los clásicos tarros en algunos mercados. Es una receta muy antigua y habrá muy pocos que se decidan a hacerla en su casa, pero si hay valientes que les guste trabajar duro para tener una bomba deliciosa, en esta sección tienen la receta. Eso si, prepárense a engordar unos kilos.

Arrop i tallaetes

Codonyat

Confitura de moscatel

Meló confitat

Perol frito

Táperes

Tomaca confitada

Tonyina de Sorra

Uvas en almibar


Comarca Rural Futuro imperfecto Nostra Taula

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Fondos de portada de CR: José Somovilla en Pixabay