Cocas dulces - Tortas dulces


"Coca" en valenciano significa "torta". Una "coca dulce" es, por lo tanto, una torta dulce. Como se ve la palabra dulce no está en valenciano. El motivo es porque aunque se hable en español, en valencia es normal que a la torta siempre se le diga coca.

Coca D'Ametlla

Coca de carabassa i anis

Coca de cacau

Coca de Anous i Pansses

Coca de Carabassa

Coca llanda o Coca Boba

Coca fina o de S Antoni

Pastissets de moniato.

Torta de membrillo

Torta de manzana

Testamento

Otras recetas.



Cocinar: La cocina es mucho más que un primero
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