Monasterio fundado por el Duque de Gandia, Alfonso el Viejo "Alfons el Vell" en el año 1388 (siglo XIV), para acoger a los monjes jerónimos que huían del Monasterio de Jávea hartos de los constantes ataques de los piratas berberiscos.

En la Torre de las campanas, podemos encontrar una copia de la inscripción en valenciano antiguo que nos recuerda la fecha de la fundación y el nombre de su fundador.

Las primeras construcciones del monasterio se desarrollan entre los siglos XIV y XV y siguen los dictados de la bula fundacional; son las estancias más representativas del monasterio: el claustro, el refectorio, la sala capitular, la iglesia y la Torre de las campanas.

En el siglo XVI se termina el claustro y en los siglos XVII y XVIII es cuando se realizan las transformaciones en el monasterio para darles su configuración actual.

El monasterio tuvo vida monástica hasta el año 1835 en que fue desamortizado por Mendizábal y adquirido por la familia Trenor.