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Apuntes de cocina de Nostra Taula
En esta época en que la competencia es enorme y que una pequeña diferencia marca el que un negocio funcione bien o pierda sus clientes, no está de más que, se sea un gran restaurante o un pequeño salón de café, obsequien a sus clientes o amigos con algo tan sencillo como estas preciosas figuras en la leche del café.
Se lo agradecerán, será motivo de comentario y si el café es un buen café-naturalmente- no dude que el boca a boca funcionará e incrementará sus clientes.
La formula es siempre la misma... un local limpio, buen genero, amabilidad y servir las cosas de manera agradable.
 
 

Arte en la mesa

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