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Cocina
y Gastronomía
Recetas, información,
proveedores, restaurantes |
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RESTAURANTE DEL MES DE
MAYO DEL 2010
RESTAURANTE DESPENSA DEL VALLE EN GRANADA |
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Sería imperdonable que no les
recomendáramos este restaurante, a pesar de que normalmente, todos
los restaurantes que les recomendamos están en nuestra comunidad.
Pero en este caso, y puesto que actualmente ya podemos decir que
cualquier lugar de la península está a unas pocas horas de coche,
les vamos a recomendar este restaurante y casas rurales en los que
hemos pasado una semana verdaderamente maravillosa, ya que no
solamente estaríamos hablando de una gran calidad y una gran cocina,
sinó que en atención y limpieza podemos darles un 20.
Estar en el Valle de Lecrín es como estar en nuestra comunidad. Un
valle cuajado de naranjos y limoneros, aguacates, almendros, etc...
Al fondo el pantano de Beznar y este precioso pueblo que mira
arrogante la feraz huerta desde la atalaya de su emplazamiento en la
falda de la montaña.
Calles estrechas y casas blancas y una calidad en los alimentos a
toda prueba.
Pedimos una parrillada para tres y les podemos asegurar que podían
haber comido seis perfectamente. La calidad de la carne y los, como
ya comentamos, inmejorable.
Probamos unas morcillas, que las sirven deshechas, que estaban
verdaderamente deliciosas.
La ensalada a consonancia y un estupendo remojón (Vea la cocina
andaluza) hicieron más ligera la parrillada.
Otro plato que probamos fue un estupendo bacalao al pil-pil.
En todo caso, les recomendamos que se dejen aconsejar por esta
maravillosa familia que, sin ninguna duda, conquistarán su estómago
y les harán pasar una estancia inolvidable.
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| Visite su web:
www.despensadelvalle.com |
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