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Nos referiremos
solamente a los mínimos imprescindibles. Naturalmente
sacaremos a la mesa con arreglo a la comida que pongamos.
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Cuchillo
de carne
Imprescindible si vamos a poner algún plato de carne.
Es muy embarazoso tener a los invitados intentando
cortar la carne con un cuchillo normal. Termina en
punta y normalmente lleva sierra.
7 Pala
de pescado
Puede sustituirse por el cuchillo de otros platos,
pero si se tiene es bueno ponerla.
6 Cuchillo
otros platos
Para unos canelones, entremeses, o cantidad de otros
platos que no necesitan la sierra del cuchillo de
carne.
4 y 3 Tenedor
de carne o pescado.
Si se va a poner dos platos que necesiten tenedor es
bueno poner dos tenedores, la diferencia entre uno de
pescado y otro de carne son la cantidad de puntas.
Pero esto ya es una sofisticación excesiva en una
mesa familiar.
8 Cuchara
sopa
Para una sopa, arroces, etc...
2 Tenedor
de postre
Si vamos a servir fruta cortada, etc...
Cuchillo
de postre
Caso de que pongamos cortadas de melón, etc...
1 Cuchara
de postre
Si vamos a servir, Cap o fresas con nata, etc...
Cuchara
de café o moka.
Vea
la posición de los cubiertos en la mesa >>> |
