El Hotel rural Casani
en Torás
nos ha sorprendido con unos platos originales y muy sabrosos. No
hace falta añadir oro molido para innovar y sorprender a un paladar.
Les aconsejamos los platos de caza que incluyen en el menú. Restaurante de
Junio.
Es posible que no sea
un plato "de verano" precisamente, pero tampoco el tiempo que nos
está haciendo es "de verano", y pensamos que comerse un "arros
amb carrancs" al lado del mar o hecho por nuestra
abuela, es una delicia gastronómica en cualquier tiempo.
¿Que
es el LAC?
A menudo escuchamos sobre
la Guía Michelín, las estrellas
en los hoteles o cualquier otra guía en la que
nos valoran la calidad de una cocina o la suntuosidad de
un hotel.
Nosotros
vamos a valorar tres cosas Limpieza, Amabilidad y
Calidad y pondremos este icono a los hoteles, restaurantes
o inclusive servicios que hemos comprobado que reúnen
las tres condiciones.
Una
comida de una calidad extraordinaria servida por unos
camareros sucios o antipáticos pierde mucho de su
encanto.
Por esta razón, si ustedes no
están de acuerdo con alguna de las certificaciones, les
rogamos nos lo indiquen inmediatamente.
Nos
han recomendado
Restaurantes que nos han sido recomendados pero que no
tenemos noticias de ellos por no estar en ComarcaRural
Noticias
Relación de
restaurantes que nos han enviado sus ofertas, noticias
y menús para los próximos meses.
Cocina
Sección para los amantes de la cocina en la que
iremos añadiendo recetas de otras partes de España y
del mundo. Esperamos contar con sus recetas.
Productos
No puede existir una buena cocina si no se cuenta con
unos buenos productos y complementos como el vino, el
pan, los combinados, etc... Aquí les ofrecemos una
selección que poco a poco ampliaremos.
Restaurante
del mes
Cada mes, los integrantes de ComarcaRural recomiendan
un restaurante en el que han comido. Es una impresión
personal que pensamos les ayudará a elegir un lugar.
El LAC es un icono
que ponemos en los establecimientos visitados y que
indica que cumple con Limpieza
Amabilidad y Calidad.
Protocolo
Pequeña sección que se irá ampliando con las normas
básica que cualquier profesional de la restauración
ha de conocer y que pueden servir de ayuda a los que
comienzan.
¿Que
es el LAC?
Nos
han recomendado
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Cocina
Productos
Restaurante
del mes
Protocolo