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El Hotel rural Casani en Torás nos ha sorprendido con unos platos originales y muy sabrosos. No hace falta añadir oro molido para innovar y sorprender a un paladar. Les aconsejamos los platos de caza que incluyen en el menú. Restaurante de Junio.

Es posible que no sea un plato "de verano" precisamente, pero tampoco el tiempo que nos está haciendo es "de verano", y pensamos que comerse un "arros amb carrancs" al lado del mar o hecho por nuestra abuela, es una delicia gastronómica en cualquier tiempo.

¿Que es el LAC?
A menudo escuchamos sobre la Guía Michelín, las estrellas en los hoteles  o cualquier otra guía en la que nos valoran la calidad de una cocina o la suntuosidad de un hotel.
     Nosotros vamos a valorar tres cosas Limpieza, Amabilidad y Calidad y pondremos este icono a los hoteles, restaurantes o inclusive servicios que hemos comprobado que reúnen las tres condiciones. 
     Una comida de una calidad extraordinaria servida por unos camareros sucios o antipáticos pierde mucho de su encanto.
     Por esta razón, si ustedes no están de acuerdo con alguna de las certificaciones, les rogamos nos lo indiquen inmediatamente.

Nos han recomendado
Restaurantes que nos han sido recomendados pero que no tenemos noticias de ellos por no estar en ComarcaRural
Noticias
Relación de restaurantes que nos han enviado sus ofertas, noticias y menús para los próximos meses.
Cocina
Sección para los amantes de la cocina en la que iremos añadiendo recetas de otras partes de España y del mundo. Esperamos contar con sus recetas.
Productos
No puede existir una buena cocina si no se cuenta con unos buenos productos y complementos como el vino, el pan, los combinados, etc... Aquí les ofrecemos una selección que poco a poco
ampliaremos.
Restaurante del mes
Cada mes, los integrantes de ComarcaRural recomiendan un restaurante en el que han comido. Es una impresión personal que pensamos les ayudará a elegir un lugar. El LAC es un icono que ponemos en los establecimientos visitados y que indica que cumple con Limpieza Amabilidad y Calidad.
Protocolo
Pequeña sección que se irá ampliando con las normas básica que cualquier profesional de la restauración ha de conocer y que pueden servir de ayuda a los que comienzan.