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Salsa Kaiser

Se pica pan muy menudito y se fríe con mantéca; cuando está dorado se añade médio litro de ,cerveza e igual cantidad de vino, una corteza de limón. clavo, canela y azucar.

Despues del primer hervor se servirá.

Tots a la taula

Sabor a ajo en la ensalada

Para hacer una ensalada que sepa a ajo pero que no se vea, frotar las paredes de la ensaladera con medio diente de ajo.