COCINA DE CATALUNYA

Nostra Taula | Club de escapadas | Promovalencia | Ruta Mudejar | Valencia sur | Tierra entre coronas

Ruta Mudejar

[cocina/menu.htm]

COCINA DE CATALUNYA

Cocina CATALANA

Bacalla a la llauna

Butifarra amb montgetes

Cargols a la llauna

Clotxa

Conills amb cargols

Esqueixada de bacalla - ensalada de bacalo

Espinacs a la catalana - espinacas a la catalana

Escudella - cocido

Faves a la catalana

Farcellets de col

Mar i muntanya - mar y montaña

Pa amb tomaquet i pernil - Pan con tomate y jamón

Pesols a la catalana

Peus de porc - manitas de cerdo

Sopa de llagosta - sopa de langosta

Trinxat de la cerdanya

Vedella amb bolets - Ternera con setas

Xato

----o----

Jafo2001,S.L.