Dos locales especiales, con una oferta gastronómica sencilla compuesta por una amplia carta de platos elaborados al estilo alemán, acompañada de una muy amplia selección de las mejores cervezas europeas en botella (más de 130 en Bierwinkel Campanar) y en  barril (12 en Bierwinkel Facultades, la oferta mas amplia de Valencia).

   En nuestros restaurantes pueden degustarse una gran variedad de aperitivos, ensaladas y salchichas alemanas. Podemos destacar otras especialidades como el Eisbein (codillo), Jäger Schnitzel (filete empanado con salsa de setas), etc. Un lugar privilegiado en la carta viene ocupado por nuestra repostería, totalmente artesanal, elaboradas por un repostero alemán. Destacan tartas tan conocidas internacionalmente como el Apfelstrudel y la Sachertorte.

  Como cerveza hemos seleccionado las marcas de cerveza con mas arraigo en sus países de origen, que corresponden a diferentes estilos: ales, lagers, lambic, de trigo, porters, stouts y todo tipo de especialidades extra. Apropiadas, cada una de ellas a un momento, propósito o estado de ánimo.

  Los locales son del más puro estilo europeo, y en ellos convergen la tradición centroeuropea y el amplio disfrute de nuestro clima, con grandes terrazas en ambos en hermosos entornos ajardinados que así lo permiten.

  Venga a Bierwinkel Campanar y Facultades y compruébelo con sus amigos..