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Corría el año 2007, concretamente el día 1 de Junio, cuando tras
una vida dedicada a la hostelería (40 años), la familia Garnes-Soler
tras recibir multitud de inquietudes por parte del pueblo de
Altura, decide formar su propio restaurante.
En la farola, no queremos otra cosa que no sea satisfacer las
demandas de nuestros amigos los clientes. A los que deleitamos
con una cuidada carta de vinos para acompañar una extensa
variedad de platos elaborados de modo artesanal y con cariño.
Intentando que el cliente ya sea joven o adulto, se sienta
identificado como en su propia casa.
Tampoco queremos olvidar nuestro alrededor, por eso le invitamos
a comer rodeado de pinturas expuestas en nuestro salón, que
seguro será del agrado del cliente más crítico.
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